Realizamos trabalhos em áreas de preservação que compõem nosso patrimônio, estão ligadas e/ou são consideradas prioritárias para atuação e desenvolvimento de projetos. Estes contribuem para a integração socioeconômica com as comunidades, a manutenção dos serviços ecossistêmicos e a mitigação e adaptação às alterações climáticas. Buscamos promover conhecimentos associados à conservação da Natureza, geração de renda, gestão e uso sustentável dos recursos naturais, com objetivos de conservação da biodiversidade, nos seguintes locais:

• Seringal Novo Encanto, no município de Lábrea/AM;
• Central de Formação de Plantadores, no município de São João da Baliza/RR;
• Banco de Matrizes Mestre Luziário, no município de Santo Antônio do Tauá/PA;
• Central de Formação do Cerrado, no município de Taquaruçu do Porto/TO;
• Estação Serra da Estrela, no município de Magé/RJ; e,
• Reserva de Mata Atlântica, no município de Antonina/PR.

A premissa básica do trabalho realizado nessas áreas de preservação está em compatibilizar crescimento econômico e conservação dos recursos naturais, para garantir o bem-estar humano.

Entendemos que a natureza fornece os serviços ambientais ou ecossistêmicos, que são os benefícios essenciais à qualidade de vida e à sobrevivência humana, a exemplo do ar mais fresco e limpo, a provisão de água, alimentos e fibras, a regulação do clima, o controle de inundações e controle da erosão, a polinização e recreação. Sabemos também que apenas os ecossistemas saudáveis e equilibrados podem prover esses benefícios adequadamente e, procuramos fomentar os distintos elos da cadeia da restauração florestal, desde a coleta de sementes e produção de mudas até a restauração em si de áreas degradadas ou completamente destruídas.

A restauração florestal encontra-se relacionada com a difícil tarefa de reconstruir a floresta buscando restabelecer a biodiversidade, as estruturas e complexas relações ecológicas estabelecidas entre os diferentes animais, vegetais, fungos, bactérias, e e o meio físico (solo, água e ar). A restauração florestal envolve, assim, uma reconstrução gradual da floresta, resgatando sua biodiversidade, sua função ecológica e sustentabilidade ao longo do tempo, determinadas pelo uso de várias espécies diferentes, incluindo ervas, arbustos, cipós e outras espécies da fauna, além das funções que cada espécie desempenha, de forma isolada ou em conjunto.

Compreendemos que além do aspecto ecológico, com a demanda por regularização ambiental das propriedades rurais criada pelo Lei de Proteção da Vegetação Nativa, o Novo Código Florestal, a restauração pode trazer oportunidades econômicas não apenas na criação de empregos, mas também em geração de renda à produtores rurais e empreendedores, que podem utilizar espécies economicamente atrativas, em áreas onde esse tipo de produção é legalmente permitido.

As sementes crioulas são também conhecidas como sementes ancestrais ou selvagens. Diferente das sementes geneticamente manipuladas, quando plantadas, essas sementes são fonte de diversidade biológica e nutricional para os povos.

A doação ou troca de sementes entre agricultores é uma prática cultural muito antiga e condição fundamental para a sustentabilidade dos ecossistemas, o melhoramento das espécies e a segurança e soberania alimentar das pessoas.

Por meio da realização de Feiras de Sementes Crioulas reunimos centenas de pessoas, entre expositores, agricultores locais, moradores, visitantes e autoridades, no município de Pirenópolis (GO).

As Feiras visam promover a doação e a troca de sementes ancestrais de milho, feijão, arroz, leguminosas, hortaliças, entre outras espécies florestais nativas, que são também traços da identidade cultural dos povos. Nessas Feiras buscamos ainda valorizar a cultura regional com uma programação cultural e musical digna de comemoração da colheita.

Incentivamos a utilização das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), favorecendo a diversificação da alimentação humana com milhares de espécies vegetais então denominadas “mato”, “daninhas” e “invasoras” por espontaneamente nascerem entre as plantas cultivadas ou em locais onde não as desejamos. Com alto valor nutritivo, negligenciadas por grande parte da população e do poder público, as PANCs se referem a partes das plantas (frutos, folhas, flores, rizomas, sementes, etc) que podem ser consumidas pelo homem, cruas e/ou após preparo culinário. Além das “partes de plantas não convencionais”, também trata das “partes não convencionais de plantas comuns”, como por exemplos o uso das folhas de batata-doce e do mangará (coração) da bananeira na alimentação.

Segundo nosso parceiro e entusiasta Prof. Dr. Valdely Ferreira Kinupp, estima-se que no mundo 30.000 espécies vegetais possuem partes comestíveis, mas, ainda assim, 90% do alimento mundial atualmente provêm de apenas 20 espécies, sendo a maioria dessas espécies hoje restrita a poucas cultivares (variedades), tendo muito de sua agrobiodiversidade sido extintas, perdidas ou sofrido grande erosão genética. Com isso, as PANCs tem forte potencial para complementação alimentar, diversificação dos cardápios e dos nutrientes ingeridos e na diversificação das fontes de renda familiar, com a venda de partes das plantas ou de produtos processados (geleias, pães, farinha, etc), e através do turismo, rural ou gastronômico.

Contribuímos para a consolidação do banco de germoplasma (ou de matrizes) para a conservação da diversidade genética de duas plantas nativas da floresta amazônica de uso ritualístico religioso, o cipó Mariri (Banisteriopsis caapi) e o arbusto Chacrona (Psychotria viridis). Com uma medida para garantir a variabilidade genética dentro de cada espécie, tanto entre populações geograficamente separadas, como entre os indivíduos de uma mesma população, busca-se, igualmente, a preservação do patrimônio cultural imaterial representado pelo chá Hoasca, feito com essas duas plantas sagradas, e utilizado por povos da região amazônica em rituais religiosos e de cura, há tempos fazendo parte de suas culturas.

O Banco de Matrizes Mestre Luziário (BMBL), instituído pelo Centro Espírita Beneficente União do Vegetal, conserva e disponibiliza material genético que pode ser usado, por meio do melhoramento genético convencional ou da biotecnologia, para expressão de características ou para disseminação de características específicas de cada matriz selecionada. Trata-se da coleção de material vivo, em forma de sementes, pólen, tecidos ou indivíduos cultivados, que visam a conservação da diversidade genética das espécies vegetais que estejam ameaçadas pela erosão genética e/ou que demandem ações para o melhoramento genético.

Reconhecemos o desafio de transformar o aprendiz em um cidadão atuante em questões socioambientais que tragam benefícios à coletividade. Nesse sentido, trabalhamos com ações dirigidas a uma educação para a cidadania, que seja abrangente o suficiente para dispensar o adjetivo “ambiental”, na construção de uma sociedade sustentável por meio dos seguintes aspectos:

1. criar e fortalecer uma consciência ética que promova o respeito à vida humana e não humana e articule uma renovada visão do mundo, na qual prevaleçam valores que permitem uma relação harmônica e de longo prazo entre a humanidade e a natureza;
2. elevar o nível de compreensão entre os membros da sociedade sobre a complexidade e a gravidade dos problemas socioambientais de tal maneira, que estes não sejam menosprezados ou percebidos com fatalidade;
3. aportar elementos conceituais e práticos que permitam às sociedades regionais e aos indivíduos ampliarem seus níveis de participação política e social para formular propostas de desenvolvimento sustentável;
4. difundir conhecimentos e alternativas específicas que permitam a indivíduos e a coletividade assumir condutas e adotar tecnologias coerentes com o desenvolvimento sustentável; e,
5. contribuir para estreitar vínculos de solidariedade e respeito entre diversos grupos sociais, na busca da construção de justiça econômica e, a partir daí, reforçar os esforços que visem romper a relação entre pobreza e degradação ambiental.

Com base nesses conceitos, facilitamos a criação de uma nova cultura ambiental, intimamente ligada ao campo da ética, por incorporar caminhos que incluem todos os seres e, buscar a transformação social com base em novos modelos de desenvolvimento.

Buscamos politizar em nossas ações de educação para a cidadania, nas diferentes comunidades em que nos fazemos presentes no Brasil, a insustentabilidade crescente dos padrões de produção e consumo da economia mundial, e suas relações de interdependência no comércio global. Estudos apontam que a pegada ecológica – pressão exercida pelos consumidores médios dos países mais industrializados nos ecossistemas naturais do planeta – é quatro vezes maior que o dos países de menor renda. Hoje, consome-se 1,5 vezes o que o planeta tem para oferecer, e se esse modelo de consumo não for transformado, a expectativa é de que até 2030 estejamos consumindo dois planetas Terra.

Nesse contexto, reconhecemos a necessidade de assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis, um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas dos quais compartilhamos. Adotamos e promovemos diretrizes socioambientais que buscam reduzir os impactos de processos que têm contribuído para a diminuição e perda dos recursos naturais não renováveis do planeta, cientes de que mesmo com o hiperconsumo, a distribuição dos recursos acontece de maneira desigual, fazendo com que ainda exista uma elevada porcentagem da população sem acesso à recursos básicos.

Enfatizamos a importância de práticas coletivas, norteadoras de um processo que engloba os consumidores individuais e prioriza também as ações na sua dimensão política. O grande desafio que se coloca é o da mudança na visão das políticas públicas, para que adotem tecnologias limpas, promovam compras sustentáveis e de produtos da sociobiodiversidade, promovam campanhas de conscientização sobre os fatores que provocam a insustentabilidade ambiental, estimulem atividades não poluidoras e efetivem a implementação de políticas socioambientais urbanas, com ênfase na coleta seletiva, e estímulo à reciclagem e redução do desperdício nas atividades públicas e privadas, enfim, fortaleçam a habilidade da sociedade encontrar um equilíbrio entre o ecologicamente necessário, o socialmente desejável e o politicamente possível.

A alimentação adequada e saudável é a realização de um direito humano básico, com a garantia ao acesso permanente e regular, de forma socialmente justa, a uma prática alimentar adequada aos aspectos biológicos e sociais dos indivíduos, de acordo com o ciclo de vida e as necessidades alimentares especiais, pautada no referencial tradicional local. Deve atender aos princípios da variedade, equilíbrio, moderação, prazer (sabor), às dimensões de gênero e etnia, e às formas de produção ambientalmente sustentáveis, livres de contaminantes físicos, químicos, biológicos e de organismos geneticamente modificados.

Neste sentido, atuamos em defesa de espécies alimentares e modos de produção tradicional, agroecológicos e biodiversos, promovendo a criação de bancos de sementes comunitários e feiras de trocas de sementes crioulas, bem como incentivando a formação de Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSA), por compreender que o cultivo do próprio alimentos que consumimos tornou-se o mais radical dos atos políticos.

Compartilhamos dos princípios do Movimento Slow Food ao promovermos uma alimentação saudável, ambientalmente correta e socialmente justa, composta a partir de conhecimentos científicos e saberes práticos, que incorpora os hábitos alimentares regionais, aproveita ao máximo as potencialidades nutritivas dos alimentos com a utilização de PANCs, seja adequada às condições tecnológicas das comunidades, bem como ao ritmo de vida das famílias, e que evite ao máximo o desperdício e propicie a sustentabilidade, do domicílio à sociedade.